第69章：原来是甄别

楼，听到楼下厨房里传来欢笑的声音，不是周森和阿香又是哪个？

    “阿香，我告诉你，做这个狮子头，最讲究的就是这个rou馅儿，这rou一定要选这个肥瘦相间的五花rou，还有切rou的顺着这个纹路……”

    “森哥，你一个有钱家人的少爷，怎么懂的这么多做菜的本事？”阿香崇拜的问道。

    “我可是一个老饕餮了，这厨艺就算比不上国宴御厨，但起码也不能输给那些庸庸碌碌的厨师，其实吃多了，难免要去了解这个其中的做法，久而久之就会了。”周森脸不红，心不跳的说道。

    “那你得吃了多少好吃的？”阿香好奇的问道。

    “那可多了去了，你森哥这脑子里少说也有几百道菜，什么川菜，卤菜，淮扬菜，粤菜，只要你有材料，我都能给你做出来，水准嘛，至少也得是厚德福大厨级别！”

    “你就吹吧，厚德福的大厨，那可是做过满汉全席的宫中御厨的嫡传。”阿香撇嘴道。

    “还满汉全席呢，老佛爷都死了多少年了，他估计都么见过什么是满汉全席。”

    “你见过？”

    “我也没见过，不过，满汉全席是那些菜，我倒是知道，只不过，现在想凑齐这些菜的原材料都不容易了，更别说吃了。”周森嘿嘿一笑，“还是别多想了，我教你的，你都学会了，以后，你可是咱们凝香馆酒楼的总厨。”

    “我是总厨？”

    “对呀，难不成是我？”