新笔下文学 - 综合其他 - 《樱庭物语》在线阅读 - 第五回樱花校园烘焙大赛的筹备

第五回樱花校园烘焙大赛的筹备

樱、副部长星奈与绫音,以及三位表现优异的新成员——摄影社的晴香、文艺社的千夏与理科社的真理子。雪樱在白板上写下角sE分工与b赛主题:“以樱花为灵感,融合三位姐妹X格特sE,打造一款集美观、香气与口感于一T的‘三sE樱花吐司’。”

    产品定位:

    外观:三瓣花形切片,中间环绕粉白两sE花瓣图案。

    口感:外皮微脆、内里松软;花芒红茶馅与抹茶N油馅双重夹心。

    分工细则:

    1.雪樱设计总监 面团主管:负责整T产品造型设计与面团基础配方高筋面粉、鲜N、牛N粉、酵母b例。

    2.星奈馅料研发 试吃主管:研发红茶花芒夹馅与抹茶N油夹馅配方,控制甜度与浓郁度。

    3.绫音造型美化 包装负责人:负责面包表面划花与染sE技术,以及成品包装花纹。

    4.晴香文案与呈现:负责现场文字介绍及拍摄照片,用以b赛演示与网络投票。

    5.千夏流程管理:负责排程与时间把控,确保二次发酵、造型、烘烤及整理时间JiNg准。

    6.真理子数据分析:负责记录温度、Sh度、发酵时间与成品回馈,赛后总结报告。

    确定后,雪樱收起白板笔,抬头望向团队:「大家目标明确,只要各司其职,下周六我们一定会拿下最佳创意奖和最佳口味奖!」

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